Dégustations

La région Arlésienne est idéale pour les gourmands (et les gourmets !)

Pour ce qui est des Vins, Arles est généreusement entouré de terroirs riches en saveurs.

Découvrez et dégustez la puissance des arômes d'un Côte du Rhône directement chez le vigneron, ou dans les petits restaurants spécialisés. http://www.vins-rhone.com/fr/route#

Pour accompagner vos viandes, tajines, couscous et fromages, essayer un Costière de Nîmes (rouge). Le Rosé sera votre compagnon pour la charcuterie ou le poisson. http://www.costieres-nimes.org/content/index-58969.php

Laissez vous tenter par un Muscat de Lunel à l’heure de la mise en bouche, ce vin blanc chaleureux et ensoleillé se marie à merveille avec vos olives et vos tapenades ! http://www.muscat-lunel.fr/mo_caddie/vins-doux.php

Arles n’est pas qu’une région agréable dans un verre, elle est également fabuleuse en assiette :

La Provence est connue pour ses oliviers: faîtes vous plaisir et savourez-les vertes, noires, à l’ail, au poivron …

Que serait la Provence sans son Huile d’Olive ? Il en existe de multiples, car chaque récoltant à sa façon de la préparer. Venez découvrir son extraction, et la savourer à sa mise en bouteille. http://www.arlestourisme.com/olives_et_huile_d_olive.html

Arles est également connue pour son saucisson: il s’accompagne fort aisément de quelques olives et d’un muscat par temps ensoleillé. Pour le déguster, ça se passe sur le marché Arlésien le samedi matin. http://lafarandole.arlacom.com/

La Camargue cultive le riz, qui est d’ailleurs exporté à travers toute la France. Savourez-le dans les plus grands restaurants Arlésiens, cuisiné par les meilleurs chefs de la Provence.http://www.rizdecamargue.com/

Mais le riz ne serait pas si délicieux s’il n’était pas accompagné par la fameuse Gardianne de Taureaux: un plat typiquement Camarguais dont vous vous régalerez dans la plupart des restaurants.

Et évidement, nos plats ont du goût, grâce au Sel de Camargue que nous utilisons généreusement dedans ! http://www.camargue.com.fr/prodtero/fleursel.html

Il n’y a pas que les papilles qui sont à l’honneur en Provence, puisque les Pupilles en prennent plein la vue !

Les jours de marché, on retient les mélanges de couleurs des tissus provençaux : laissez vous emporter par ces motifs si particuliers qui font le charme de la Provence. peut être rencontrerez-vous l'ARLESIENNE? http://www.tissusprovencaux.fr/

Au détour d’une rue, vous croiserez surement de minuscules personnages en terres cuites, si petits et pourtant à la réputation gigantesque. Arles peut se vanter de fabriquer les véritables Santons de Provence ! http://www.santons-escoffier.com/

Enfin, après tant d’effort pour découvrir tous ces produits régionaux, vous serez enchantés de vous détendre sous la douche avec vos savons marseillais ! http://www.savons-de-provence.com/